Selon une étude publiée en 2019, la consommation d’aliments ultratransformés augmente le risque de mortalité. Ces aliments représentent entre 40 et 50 % des produits que l’on trouve en supermarché et 36 % des calories consommées par les Français, d’après la cohorte NutriNet.Développée par des…
Aliment ultratransformé
